Pieczony kurczak z polskimi warzywami

Pieczony kurczak z polskimi warzywami
drukuj/zapisz

SKŁADNIKI:

  • 1 Kurczak Kukurydziany,
  • 3-4 łyżki oleju,
  • sól,
  • pieprz,
  • majeranek,
  • 4 marchewki,
  • 4 pietruszki,
  • seler naciowy,
  • olej.

Sposób przygotowania:

Warzywa obieramy, kroimy wzdłuż i polewamy olejem. Posypujemy majerankiem i wykładamy na blachę. Opłukanego kurczaka kroimy na pół wzdłuż kręgosłupa, a następnie nacieramy olejem, solą, pieprzem i majerankiem. Układamy obok warzyw i pieczemy przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C.